BOUTEILLES

CIDRE | BIÈRE

CIDRE VIN DE MIEL BIÈRE DU QUÉBEC BIÈRE D’AILLEURS

CHEMIN DES SEPT – Saint-Jean-Baptiste, Québec

$20

Blancs 2022

– 500ml, Cidre barriqué avec macération de raisins blancs – 8,7%

$20

Cassis 2021

– 500ml, Cidre barriqué avec macération de baies de cassis – 7,2%

$20

Grain de Pomme 2022

– 500ml, Cidre élevé en barrique d’Esprit de Grain – 10,2%

$20

Griottes 2022

– 500ml, Cidre barriqué avec macération de griottes – 7,6%

$20

DESROCHERS – Mont-Laurier, Québec

Beezz Airelles 2020 – 750ml, 5,5% – Vin de miel d’été sec avec airelles

AUVAL – Belgique

Arrière-Pays – 750ml, 4,5% – Grisette de table

Saison à l’ancienne – 750ml, 6,3% – Saison de coupage en collaboration avec Tilquin

BRASSERIE DUNHAM – Dunham, Qc. (en collaboration avec Isle de Garde)

Ida la Grisette – 750ml, 5,9% – Saison barriquée sur marc de Frontenac Blanc

BRETT & SAUVAGE – Sainte-Thérèse-de-Gaspé, Québec

Rouge Basilic – 750ml, 5,5% – avec camerises

Indigo Gem – 750ml, 4,6% – avec camerises

LEFOL – QuébeC

Pale Ale Belge 2023 – 750ml, 7%

BOON BROUWERIJ – Belgique

Black Label no.5 – 750ml, 7%

CANTILLON – Belgique

Nath 2023 – 750ml, 5% – Lambics de deux ans avec macération de rhubarbe

Saint Lamvinus 2023 – 750ml, 7,5% – Lambics de deux ans avec macération de raisins

CANTINA ERRANTE – Italie

Nonspedro 2021 – 375ml, 10,2% – Spontanée avec avec pommes & poires

DE RANKE – Belgique

Grapevine – 750ml, 6,5% – Lambic avec raisins de Montepulciano en Italie

Kriek Audenaerde – 750ml, 6,5% – Lambic avec macération de cerises griottes

Mirakel – 750ml, 5,5% – Gueuze

DRIE FONTEINEN – Belgique

Mulberry Oak – 750ml, 6,5% – Lambic affiné dans une barrique de bois de mûrier

OUD BEERSEL – Belgique

Framboise 2020 – 375ml, 5,5%

Gueuze Vieille 2015 – 375ml, 6%

SONNEN HILL BREWING CO. – Ontario

Apple Beer – 750ml, 4,8% – Assemblage sur pommes sauvages

Lightly – 750ml, 7,5% – Wine beer

TILQUIN – Belgique

Airelle sauvage 2021 – 375ml, 6,5%

Cuvée Paul 2022 – 750ml, 7%

Riesling 2021 – 750ml, 8,1%

Rhubarbe 2021 – 375ml, 6,3%

Sureau 2021 – 375ml, 6%

THE REFEREND – États-Unis

Bog Pomes – 375ml, 5,1% – Spontanée avec pommes, canneberges & cerises